食品添加物

有一個不是秘密的秘密，吃1顆藥 裡面95%含量都是賦形劑。以心血管疾病患者常用的抗凝血劑為例，0.22公克的藥丸裡，主成分僅有0.005公克，其他95%是賦形劑。 『食藥署強調，藥物原料沒有分工業級與食品級、藥品本身就是「化工品」』 賦形劑的功能很多種類，有的是幫助生...

何謂添加物？ 健康食品的添加物是指在食品加工和製造過程中添加的天然或化學物質，它們通常被用作防腐劑、增味劑、色素、穩定劑、酸度調節劑等。雖然添加物可以使食品更加美味和耐久，不管天然還是化學過量或者長期暴露於這些添加物會對健康產生負面影響。以下是一些常見的健康食品合法添加物可能帶...