食品安全標章與專利怎麼看?有很重要嗎？

食品安全標章百百種，琳瑯滿目的保健食品，相互競爭的關係下導致每一家廠商都強迫著要說自己很厲害，撲天蓋地的廣告術語和聽不太懂的經過某某認證，國家標章背書....其實這些都是廣告商想出來套利的方式，弱勢的消費者可能會相信另一些最讓人容易理解的是明星或醫師代言的商品，相信熟面孔或者是所謂專家的意見而買單，但時常會落入陷阱，買到地雷保健食品，傷財又傷健康。想要聰明買聰明吃，必須要了解一些基本的知識。 食品認證標章有很厲害嗎？ 不一定，要看哪一種認證標章。坊間一樣會有許多產品標榜許多看起來很厲害的標章，事實上現實是很殘酷的，大部分的標章都是 民間組織團體自己做出來的MARK而已 ，標上來好看讓產品能更順利的賣出為主，反正大部分消費者都看不懂!? 列出真正有規範有實質意義的標章如下： 較具可信度的食品標章 1. 標章名稱：HACCP 食品安全管制系統 申請…